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2014年1月 7日 (火)

七草粥


七草粥をいただきました。

年末にアレルギーがたくさん出たので、七草をしっかり下ゆでしてからお粥に混ぜ込みました。

野菜は基本的に熱を加えれば、たんぱく質が壊れるためアレルギーを起こしにくいと先生から教わったためです。

また、玄米をやめて、白米にしたのは、玄米は金属アレルギーが出るから。
遅延型アレルギーですから、2週間後くらいに「えーっと、2週間前何食べたっけ?」と悩むのを避けるためです。

アナフィラキシーショックを何度か起こしていて、怖いとう気持ちはありますが、そして、金属アレルギーで食べない方がいいモノはあれこれとあるのですが、そこまで食べ物制限したくないので、絶対ダメとわかっているもの以外は、なんでも挑戦です!

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コメント

秋山ゆかり 様

はじめまして

おかゆは、体にいいですね。
デトックスにもよさそう

いつもこちらのブログの「金属アレルギー」のページを拝読し、
参考にさせていただいている千葉県に住む主婦です。
特にコスメの情報はありがたく、実際に購入もしています。

私は、去年の1月から顔にかゆみを伴った湿疹に悩まされ、一年が経ちました。
10月に、やっと、スズの金属アレルギーと分かり、歯の金属を取り除いて、
3カ月経ちましたが、今だ良くなりません…
治るには、もう少し時間がかかるものなのでしょうか?
毎日が憂鬱で、人と会うのがつらいです。

病院は、歯科も含めると10カ所行きましたが、ステロイド治療や検査のみで、
しっかりと説明指導し、根本治療してくれる先生に巡り合えません。

ぜひ、秋山さんの通っていらっしゃる病院と先生を教えていただけたら…と思います。 
お忙しいところ、大変申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

未来様、

コメントありがとうございます。
メールでお返事させていただきますね。

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